Filter
Toevoegen aan wenslijst

Costeplane: Plan de Savoulous 2012

€ 13,95 incl. BTW

Een zijdezachte rode wijn, met verfijnde tannines door de houtrijping.

5 op voorraad (kan nabesteld worden)

Toevoegen aan wenslijst

Een complexe geur van rood fruit, specerijen en koffie. De rijpe tannines worden verfijnd door de houtrijping. In de mond is de wijn zijdezacht en compleet met een mooie frisheid.

Druif  100% cabernet sauvignon
Alcohol  13,5 %
Sulfiet  Deze wijn bevat sulfiet, maar minimaal.
Serveertemperatuur  16 °C

Oogst 

Machinaal, bij volledige rijpheid.

Productie

Traditionele vinificatie bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 30 dagen. Strenge selectie om de kwaliteit van de druiven te behouden. De wijn rijpt gedurende 12 maanden in nieuwe en gebruikte Bordeaux vaten en wordt gebotteld na voltooiing van de rijping. Gebotteld  op 9 april 2013.

Lekker bij

Kaas, lamsvlees, rood vlees, stoofpot en wild.

Gewicht 1,15 kg
Druif

Cabernet Sauvignon
Wijnhuis

Costeplane
Eigenschappen

Biodynamisch, Biologisch, Houtgerijpt
Wijntype

Rood
Lekker bij...

Kaas, Lamsvlees, Rood vlees, Stoofpot, Wild
Classificatie

IGP Pays d’Oc